Talouden ja yhteiskunnan kehityksen myötä viinin ystäville oluen maku on erittäin tärkeä. Siksi useimmat hotellit ovat ostaneet erän itse keitettyjä olutlaitteita valmistaakseen yksilöllistä ja hyvänmakuista itse valmistettua olutta. Onko tällaisten oluttarvikkeiden ostamisessa siis mitään varotoimia? Jaan sen kanssasi tänään.
1. Itsetehtyjen oluttarvikkeiden hankinta ei ole sitä suurempi, sen parempi
Tällä hetkellä yhä useammat pienpanimot on varustettu 500-litran vakioolutvarusteilla. Nissanin todellinen tuotanto on noin 300 litraa, jota voidaan myöhemmällä jaksolla kasvattaa myyntimäärien mukaan 500 litraan tai enemmän. Miksi se on konfiguroitu näin? Koska kokonaisinvestointi 500-litraiseen olutlaitteistoon päivässä on noin 250,000 yuania, mutta jos se avataan vasta alkuvaiheessa, on vaikea saavuttaa päivittäistä myyntimäärää. 500 litraa. Jos laitteet asennetaan paikoilleen varmuuden mukaisesti, taloudelliset paineet ovat hieman korkeat. Alkuvaiheessa se voidaan konfiguroida 500 litran vakiokokoonpanon mukaan. Myynnin volyymin kasvaessa myyntimäärät kasvavat jälleen ja taloudellinen paine alkuvaiheessa vähenee.
2. Mitä vähemmän käsityöoluita, sitä parempi
Käsityöoluttaloissa myydään todellakin monenlaisia oluita. Oluita on satoja ja oluita kymmeniä. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että tusinan tai sadan käsityöoluen valmistamiseen on ostettava kotipanimolaitteet. Jos haluat keittää, voit tehdä sen, mutta laiteinvestointi ja lattiapinta-ala ovat liian suuret. Meidän tarvitsee vain valmistaa useita päähankkioluita omilla panimolaitteillamme, ja voimme ostaa tai prosessoida muita lajikkeita puolestamme.
3. Käsityöoluen panimoaste ei ole niin korkea kuin mahdollista
Monet käsityöoluen ystävät juovat mielellään korkeapitoista käsityöolutta, jolla on hyvä maku ja voimakas aromi. He haluavat tehdä kaikkensa keittääkseen vahvan tai vahvemman oluen, kun he pitävät käsityöoluthallia ja tekevät sen virheen luullessaan, että se on hyvää viiniä. Jokaisen tulee ymmärtää, että viinin laadun arviointi vaihtelee henkilöittäin ja että yleiskuluttajat juovat mielellään hyviä. Eri alueilla ja ihmisillä on erilaiset kulutustottumukset, joten meidän on sopeuduttava paikallisiin oloihin. Myös korkea alkoholipitoisuus voi vaikuttaa myyntiin. Jos kyseessä on liiketoimintamalli, joka nojaa määrään voittaakseen, tämä menetelmä ei sovellu.
4. Itsevalmistetun olutlaitteiston kokoonpano ei ole tyydyttävä
Itse keitetyn olutlaitteiston ennakkotarkastuksessa monet olutlaitteiden valmistajat suosittelevat sinulle monia erinomaisia kokoonpanoja, kuten: Siemens ohjelmoitava säädin, käymissäiliöön asennettu ylipaine- ja alipaineventtiili, asennettu viinin ulostuloon, yleinen viinin ulostulo, ulkoistamismassajärjestelmässä käytettävä kupari ja useiden kotimaisten ja ulkomaisten merkkien apulaitteet, kuten jääkaapit. Nämä ovat hyviä kokoonpanoja harkitsemaan, jos rahasi sallivat sen. Tai jos olet hotelli tai baari, tarvitset kokoonpanon aluksi, joten valinnassasi ei ole ongelmia. Jos avaamme vain olutmyymälän Craft Breweryssä, nämä kokoonpanot ovat tarpeettomia. On tärkeää, että laitteiden valinta on käytännöllinen.
5. Samanlaatuiset kotitekoiset panimolaitteet eivät ole niin halpoja kuin mahdollista
Kaikilla on ostoksilla käsite: sama laatu riippuu hinnasta; sama hinta riippuu laadusta. Mutta on vielä yksi tärkeä asia, sama laatu ja hinta riippuvat palvelusta. Samoilla laatuehdoilla, jos jatkuvasti alentaa hintaa ja ostaa halpoja, palvelu tulee ehdottomasti alennukseen. Etenkin mekaanisten tuotteiden kohdalla käytön aikana tulee väistämättä pieniä ongelmia, ja on erittäin hankalaa, jos palvelu ei pysy perässä. Siksi samassa laadussa ja palvelussa kohtuullinen hinta on sopiva.
Yllä olevat varotoimet ostavat itse keitetyn oluen varusteet. Toivottavasti tämä auttaa sinua. Useimmat kuluttajat haluavat kuluttaa vähemmän rahaa ostaakseen hyviä tuotteita ja palveluita, mutta hyvällä laadulla ja palveluilla on myös kustannuksia. On tärkeää ostaa oikea laatu ja palvelu kohtuulliseen hintaan.
Varotoimet olutvarustesarjan määrittämiseksi
Jun 11, 2023
Jätä viesti
Lähetä kysely

